Хэрхэн амттай гадил жимсний бин хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хэрхэн амттай гадил жимсний бин хийх вэ
Хэрхэн амттай гадил жимсний бин хийх вэ
Anonim

Жимс жимсгэнэ, жимсгэний амттан - хоол нь ихэвчлэн маш амттай, хүн бүрийн дуртай байдаг. Энэ нь олон хоолонд хамаатай. Хуушуур нь ялангуяа алдартай байдаг - янз бүрийн дүүргэлт, янз бүрийн сүмстэй. Жишээлбэл, та энэ нийтлэлээс жорыг нь олох болно.

Одод ба зурвасын дор

гадил жимсний бин
гадил жимсний бин

Хэрэв та Шинэ ертөнцийн оршин суугчдын уламжлалт хоолыг амтлахыг хүсвэл эдгээр гадил жимсний хуушуурыг хийж хийгээрэй. Зуурсан гурилыг "хадаас" болгохын тулд танд хэрэгтэй болно: 2 тахианы өндөг, 5-6 хоолны халбага шинэ сүү, бага зэрэг давс, нэг халбага цардуул, цөцгийн тос эсвэл хайруулын тавганд зориулсан хоолны маргарин, бага зэрэг гурил. Мөн дунд хэмжээний боловсорсон 3 гадил. Тэднийг угааж, хальсыг нь авч, нухаштай төстэй тууштай болтол нь сэрээгээр нухна. Өндөгийг сүү, давс, цардуултай холигчоор цохино. Гурил асгаж, жимсний нухаш хийж, нимгэн зуурсан гурил зуураад гадил жимсний бин хийнэ. Үүнийг исгэж, дахин хутгана. Хүнд ёроолтой хайруулын тавган дээр халаана. Нэг халбага цөцгийн тос хийнэ.

Зуурсан гурилаа халбагаар хийнэ, хайруулын тавган дээр жигд тарааж, хуушуурыг шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Дараа нь нөгөө тал руугаа эргүүлээд бас хуурна. Бэлэн болсон гадил жимсний хуушуурыг тавган дээр овоолно. Америкийн уламжлалт агч сиропоор дусааж халуунаар үйлчил. Эсвэл ердийн гүзээлзгэний чанамал. Сонирхолтой нь: энэ жорын дагуу шатаасан гадил жимсний бин нь ирээдүйд хэрэглэхэд бэлтгэж, хөргөгчинд хадгалж, шаардлагатай бол дахин халааж болно. Мөн дотор нь чөмөг хийнэ.

Гайхалтай хослол: үзэмтэй банана

гадил жимсний бин жор
гадил жимсний бин жор

Хайртай хүмүүсээ амархан эрхлүүлж болох дараагийн амттан нь түүнээс дутахааргүй сэтгэл татам, амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч, таваг нь гайхалтай оройн хоол эсвэл ижил амттай өглөөний цай хийдэг. Энэ бол зуслангийн бяслаг, үзэм дүүргэх гадил жимсний бин хийх жор юм. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно: 1-2 атга үзэм, 130 гр зуслангийн бяслаг, 1-2 банана, шинэ сүү, гурил, 2 өндөг, бага зэрэг давс, 2 хоолны халбага рашаан, элсэн чихэр, ваниллин. Үзэмийг хүйтэн усанд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ. Жимсний компот, шүүс эсвэл архи хийх болно. Бананыг нухаш болгон нунтаглана. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр нунтаглана, ингэснээр үр тариагүй болно. Үлдсэн найрлагаас нь холигчоор цохиж, зуурсан гурил зуурна. Үүн дээр нэг халбага хайлсан цөцгийн тос нэмээд дахин цохиж, 30 минут байлгана. Дараа нь хайруулын тавган дээр ижил цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаж, эхлээд нэг талдаа, дараа нь нөгөө талд нь бин жигнэх хэрэгтэй. Үзэмийг ааруул болгон хутгана. Хуушуурыг жигд тарааж, нэг бүрийг нь хуруу шилэнд хийж, хайруулын тавган дээр эсвэл богино долгионы зууханд бага зэрэг халааж, жимс жимсгэнэ эсвэл ванилийн тарагтай хамт үйлчилнэ.

Бас дахиад хуушуурын тухай

амттай хуушуурын жор
амттай хуушуурын жор

Амттай хуушуур хийх жор нь "хоёр дахин хоёр дөрөв болдог" шиг энгийн байж болохыг анхаарах хэрэгтэй. Итгэхгүй байна уу? Дараа нь бидний дараа бүх үйлдлийг алхам алхмаар давтана - тэгвэл эргэлзээ алга болно! Тиймээс гурил, өндөг, бага хэмжээний цөцгий эсвэл өтгөн тос зэргээс зуурсан гурил хийнэ. Банана - 4-5 ширхэг - хальсалж, 3 см зузаантай "дугуй" болгон хуваана. Тойрог бүрийг зуурсан гурилдаа болгоомжтой дүрж, дулаарсан цөцгийтэй маргаринтай хайруулын тавган дээр тараана. Ердийн бин шиг шарсан мах. Бэлэн таваг дээр тавиад, нунтаг элсэн чихэр цацаж, аль болох хурдан ширээн дээр авчирна! Өрхүүд тэднийг агшин зуур хураана.

Банана дүүргэлт

гадил жимсний дүүргэлт
гадил жимсний дүүргэлт

Тиймээ, гадилыг зөвхөн зуурсан гуриландаа хийгээд зогсохгүй бэлэн хуушуураар дүүргэж болно. Хэд хэдэн том жимсийг нухаш болгон нунтаглана. Тэдэнд нимбэгний хальс нэмж, шүүсээр бага зэрэг дуслаарай. Эсвэл бага зэрэг исгэлэн чанамал сироп - интоор, чангаанз эсвэл улаан үхрийн нүд. Хутгана. Үйрмэг бин шарсан мах. Дүүргэлт хийж, гурвалжин болгон нугалж, ялтсууд дээр байрлуулж, цөцгий дээр хийнэ, элсэн чихэрээр ташуурдуулж, шоколадны чипсээр цацна. Амттай бэлэн боллоо!

Зөвлөмж болгож буй: